Calendula officinalis L. ซึ่งเป็นสมุนไพรล้มลุกของ Compositae มีขนดกใบสลับกันเป็นรูปขอบขนานดอกมีสีเหลืองหรือสีส้มเหลืองช่วงเวลาออกดอกคือตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน และช่วงติดผลคือเดือนมิถุนายนถึงตุลาคมชอบปลูกในที่ร่มเย็น อากาศเย็น กลัวร้อนเย็นมีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้และชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนดาวเรืองอุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินเอและวิตามินซี ซึ่งสามารถป้องกันการสร้างเม็ดสี เพิ่มความมันวาวและความยืดหยุ่นของผิว ชะลอความชรา และหลีกเลี่ยงการผ่อนคลายผิวและริ้วรอย[ 1] เกือบทุกส่วนสามารถรับประทานได้กลีบมีหน้าที่ของความงามกลีบดอกประกอบด้วยแคโรทีนอยด์, ไลโคปีน, ไครแซนธิน, น้ำมันหอมระเหย, เรซิน, ไมกซอยด์, กรดมาลิก ฯลฯ รากมีสารขมและกระชายเมล็ดพืชประกอบด้วยกลีเซอไรด์ แอลกอฮอล์คล้ายขี้ผึ้ง และอัลคาลอยด์ใส่ลงในแชมพูเพื่อทำให้สีผมสว่างขึ้นชาวอียิปต์โบราณเชื่อว่าดาวเรืองสามารถชะลอความชราได้ ในขณะที่ชาวอินเดียนับถือว่าเป็นดอกไม้ศักดิ์สิทธิ์ในยุคกลาง ดอกดาวเรืองถูกนำมาใช้รักษาผู้บาดเจ็บและต่อสู้กับกาฬโรคและกาฬโรค
ดอกดาวเรืองเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในสวนต้นฤดูใบไม้ผลิและเมืองต่างๆในสมัยตะวันตกโบราณ สามารถใช้เป็นยาหรือสีย้อม ใช้เป็นวัตถุดิบเครื่องสำอางหรืออาหารได้ใบและกลีบรับประทานได้ ใช้เป็นอาหารตกแต่งจานได้
ประสิทธิภาพ
ฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ไขมันในเลือดต่ำ กระตุ้นภูมิคุ้มกันและยากล่อมประสาท
ตัวชี้วัด
ผลดาวเรืองอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งสามารถป้องกันการสร้างเม็ดสี เพิ่มความมันวาวและความยืดหยุ่นของผิว ชะลอความชรา และหลีกเลี่ยงการผ่อนคลายและริ้วรอยของผิวนอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคอารยะ เช่น โรคหลอดเลือดและมะเร็ง ควบคุมชี่และบรรเทาอาการไอ เสริมสร้างกระเพาะอาหาร ขจัดเสมหะ ป้องกันโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบKumquat ยังมีวิตามิน P ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญในการรักษาสุขภาพของหลอดเลือดมันสามารถเสริมสร้างความยืดหยุ่นของ microvessels และสามารถใช้เป็นอาหารพยาบาลเสริมสำหรับความดันโลหิตสูง หลอดเลือดแดง และโรคหัวใจ
ความเข้ากันได้ที่เกี่ยวข้อง
ดาวเรืองเหมาะสำหรับฟองเดียวหรือกับชาเขียวชงด้วยกลีบดอกดาวเรืองแห้งหนึ่งช้อนชาและเคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีชาสีทองจะปล่อยกลีบดอกไม้สีทองที่ลอยอยู่และมีกลิ่นหอมอ่อนๆมีรสหวานและขมเล็กน้อย และสามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งได้เมื่อคุณเป็นหวัด การดื่มชาดาวเรืองจะช่วยลดไข้ เย็นลง และลดไฟได้นอกจากนี้ยังมีผลในการบรรเทาอาการกระตุกและส่งเสริมการย่อยอาหารซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารนอกจากนี้ยังสามารถส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตนอกจากนี้ยังสามารถบรรเทาอาการพิษสุราเรื้อรัง ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ต่อตับแต่สตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่มชาดาวเรือง
การใช้และปริมาณ: 1.8-4.5g
การใช้และปริมาณ
การบริหารช่องปาก: ยาต้ม 10-20g;ต้มครีมแช่ไวน์หรือลงในเม็ดผงใช้ภายนอก: ปริมาณที่เหมาะสม ต้ม ล้าง บด โรยหรือทา
Polygonum multiflorum เหมาะสำหรับบำรุงเลือดและหยินเหมาะที่จะใช้ Polygonum multiflorum ดิบเพื่อทำให้ลำไส้ชุ่มชื้นและถ่ายอุจจาระ ขับลม สกัดกั้นมาลาเรีย และล้างพิษ
การรวบรวมและการประมวลผล
ขุดในฤดูใบไม้ร่วง เอารากที่เป็นเส้นๆ ออก ล้าง เช็ดให้แห้งจนนุ่ม นวดซ้ำๆ อากาศแห้งจนไม่มีแกนแข็ง และแห้งหรือหลังนึ่งแล้วนวดให้โปร่งแสงแล้วผึ่งให้แห้ง
วิธีการประมวลผล
ขจัดสิ่งสกปรก ล้าง ให้ความชุ่มชื้น หั่นเป็นชิ้นหนาหรือเป็นชิ้นๆ แล้วตากให้แห้ง
พื้นที่จัดเก็บ
เก็บในที่อากาศถ่ายเทและแห้งเพื่อป้องกันโรคราน้ำค้างและมอด

